鱼豆腐连续式油炸流水线配置质量放心可靠 顺泽机械有限公司

薯片/条生产线的加工工艺流程：

工艺流程：沉石提升上料机——清洗去皮机——挑拣线——提升机——切片/条机——漂洗线——漂烫机——振动沥水机——风冷沥水机——油炸线——振动沥油机——风冷沥油机——拌料机——输送机——包装机

1、首先将作为原料的马铃薯去皮清洗。

2、然后进入第二台清洗机，将残留粘贴在马铃薯表面的薯皮清洗掉。清洗后的马铃薯，被输送到在检测台上，实现手工分拣和整理去皮后的马铃薯。

　　鸡块油炸流水线为全不锈钢制造，(燃煤型部分为碳钢)温度自控，可根据炸制食品特点不同，自由设定油的温度。油水分离型(或称油水混合型)油温、水温分开控制。网带运行部分(即食品的炸制时间)由变频调速器自由调节。自动控温油炸流水线，大型油炸流水线生产厂家的处理方式：大型油炸流水线生产厂家的处置方法是一种时间重叠并行处理的处理技巧，详细地说，等于流水线可能在统一个时光动员2个或以上的操作，借此来提高***。整个网带部分可通过提升、或反转(小于4000型)的方式使网带离开油面(即油炸区)，便于油炸流水线的维修***，以及清理油炸流水线内部的废渣、污垢。

油炸流水线相关介绍：

　　1.加热方式：采用闭路循环加热方式，可选用燃煤、燃气、电加热，导热油加热等多种方式。

　　2. 功能：可实现从原料投入到成品的全自动化连续工作，即可连续油炸，节约人力，劳动

　　3.材质： 接触物料部分为304材质，带有自动控温装置，自动出料，可带自动上料，自动刮渣，自动灭火，自动补油系统

　　4.滤油机：采用的是机械网带式过滤机，有效的清除不符合要求的物料以及油炸过程中产生的残渣，***了酸价和过氧化值的提高

油炸流水线特点：

　　1、使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好，色泽鲜艳，产品质量档次明显提高，并且解决了油炸食品酸化超标问题。

　　2、采用该油炸设备，在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处，经排污口排出，这样既达到了过滤油的作用，而且不浪费油。

　　3、一机多用，无须换油可炸多种食品，无油烟，不串味，省时环保。与普通油炸机相比本机炸过的食品不含***及其他对******的物质。

　　4、设备设有自动出料装置，操作方便，使整锅产品的颜色，油炸度一致。产品同时配送控油小车，不浪费油。

采用该油炸设备，在油炸过程中产生的食品残渣可通过真空过滤罐将残渣收集到过滤罐中，方便清洗，这样既达到了过滤油的作用，而且不浪费油。

6、一机多用，无须换油可炸多种食品，无油烟，不串味，省时环保。与普通油炸机相比本机炸过的食品不含***及其他对******的物质。

7、***的机械传送和变频调速系统，使该设备适用于炸制各类食品（如豆腐、分割肉、肉饼、丸子、鸡柳、锅巴、鱼类等）。